¡Nueva sección! Las Recetas Fitness, hoy Lasaña de calabacín

¡Hola a todos!

Tras mucho tiempo…

El blog estrena sección, recetas fitness de nuestra chef Judith Gálvez, quien nos va a enseñar lo sencillo que puede ser unificar los conceptos de salud y cocina, con platos fáciles de preparar y riquísimos.

Hoy nos enseña a realizar…

Lasaña de calabacín.

Ingredientes:

(Nota: Las cantidades pueden variar en función de los gustos de cada persona, más o menos cargado, por eso he preferido generalizar las cifras).
1 calabacín grande
1 Pechuga de pollo
1 Cebolla
1/4 bote Tomate frito fit ( sin azúcar con sacarina )
Queso rayado light
Orégano, pimienta negra

Preparación :

“Cortar los calabacines en láminas y salpimentar, los introducimos 5 min en el microondas.
Por otro lado, en una sartén ponemos la cebolla picada, cuando este a medio hacer le añade la pechuga de pollo a trozos, en tiras o picada, según el gusto, una vez lista le añadimos el tomate y una pizca de orégano.
Una vez que ya tenemos preparados los calabacines y el pollo, se monta la lasaña. Utilizando esta proporción:

Capa de calabacín, se recubre con pollo sin que sobresalga y se coloca la siguiente capa de calabacín.

Acabando el plato con queso rayado y lo metemos 1 min en el microondas o en el horno a gratinar..

y LISTO !!!

Fácil y rápido ?.”

 

Muchas gracias Judith por tu lasaña FIT, ya esperamos impacientes por la próxima receta.

Un saludo a todos.

JC.

Por | 2017-07-25T10:11:08+00:00 febrero 22nd, 2017|Recetas Fitness|Sin comentarios

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